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如何養一條更好的魚
國家地理雜誌 2014/06/03
在美國維吉尼亞州藍嶺山脈的山麓上，一間又溼又暗的倉庫裡，比爾．馬汀拿起一桶褐色的粒狀飼料，倒進一個長長的水泥槽內。肥碩的白色非洲鯽魚（台灣稱吳郭魚）立即一擁而上。馬汀微笑地看著魚群瘋狂搶食，他是全球最大室內養殖漁場之一「藍嶺水產公司」的董事長。
巨大的海扇貝是大自然的濾水器。在加拿大溫哥華島外海的一座實驗養殖場，牠們靠魚的排泄物長得又大又肥。這座養殖場也利用海參和海帶來吸收飼養在附近的原生黑貂魚所排出來的糞便。
【撰文：小喬爾?伯恩 Joel K. Bourne, Jr.攝影： 布萊恩．史蓋瑞 Brian Skerry】
在美國維吉尼亞州藍嶺山脈的山麓上，一間又溼又暗的倉庫裡，比爾．馬汀拿起一桶褐色的粒狀飼料，倒進一個長長的水泥槽內。肥碩的白色非洲鯽魚（台灣稱吳郭魚）立即一擁而上。馬汀微笑地看著魚群瘋狂搶食，他是全球最大室內養殖漁場之一「藍嶺水產公司」的董事長。
「這是聖彼得的魚，當初耶穌就是用牠餵飽眾人，」他說，嗓音像牧師一樣雄渾有力。但和耶穌不同的是，馬汀不會免費放送他的魚。他每天都把5000公斤的活非洲鯽銷往華盛頓特區到多倫多等地的亞洲超市，還計畫在西岸另設漁場。「我仿照養雞業的經營方式，」他說。「差別在於，我們的魚活得很開心。」
「你怎麼知道牠們很開心？」我問，注意到水槽裡的非洲鯽密密麻麻，擠到幾乎沒有空隙，可以讓聖彼得踩在牠們身上走過水面。
「通常牠們不開心就會死翹翹，」馬汀說。「目前為止我還沒有哪一缸魚全部死光過。」
在阿帕拉契山的一座工業園區養殖數百萬隻原生於尼羅河的魚似乎有點奇怪。但這年頭，工業規模的養殖漁場卻有如雨後春筍。自1980年以來，水產養殖已經擴張了大約14倍。2012年，從銀色的鮭魚到其貌不揚、只有中餐廚師才愛的海參，水產養殖的全球產量達到6600萬公噸，首度明顯超越了牛肉產量，且占了全球魚貝類海鮮消費量的將近一半。人口成長、收入成長，以及海鮮有益心臟健康的形象，預計會讓接下來20年內的水產需求增加35%以上。專家表示，由於全球野生漁獲已達到瓶頸，這些多出來的水產幾乎全部得靠養殖業。「我們絕不可能從野生魚類身上取得所有需要的蛋白質，」史丹佛大學的食物政策專家羅莎曼．奈勒說。「但人們非常擔心我們會在海裡製造出另一個圈養產業，因此他們希望從一開始就做得正確。」
我們確實該擔心。
這場新的「藍色革命」為超市冷凍櫃帶來了便宜的、真空包裝的蝦、鮭魚和非洲鯽魚，也帶來了許多陸上農業常見的問題：棲地破壞、水汙染，以及對食品安全的疑懼。1980年代，有大片大片的熱帶紅樹林被剷平、改造成養殖場，如今全球市場上的蝦子有相當可觀的一部分都來自這些養殖場。全球90%的養殖漁場都位於亞洲，而水產養殖造成的汙染（氮、磷和死魚混在一起形成的惡臭之物）在這裡已是普遍的危害。為了讓魚在魚口稠密的圍欄裡存活，有些亞洲養殖業者會使用歐美和日本都已禁用的抗生素和殺蟲劑。今日美國有90%的海鮮仰賴進口，其中只有大約2%受到美國食品藥物管理局（FDA）檢查。2006和2007年，FDA在來自亞洲的養殖海產中發現了好幾種禁藥，其中包括已知或可能的致癌物。
收穫之前，一名潛水員先撈起一隻5公斤重的海鱺當作抽樣。闊藍養殖場在外海有十幾個魚欄，可容納數十萬隻魚，但魚口密度卻比近岸處的鮭魚魚欄低、水也比較流通，製造的汙染非常少。海鱺的健康魚油含量和鮭魚一樣高。
【本文完整內容請見《國家地理》雜誌中文版2014年6月號 。版權所有，轉載請註明出處。】
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台灣騰訊跨媒體
『台灣騰訊跨媒體』在十數年的網路行銷研究發展中，企業網路行銷經歷了從被動式行銷轉為主動式行銷，無論是行銷工具的選擇、商品策略的制定、目標族群的經營等，都有了相對研究與實踐。而現有的行銷環境已從如何贏得大量點擊率轉向了精準行銷而作為企業網路行銷獲利的關鍵
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公司品牌行銷 品牌代理銷售 行銷工具研發 中國網路行銷
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台灣電動床工廠
台灣電動床工廠創新與研發，好的產品才有市場。且20年的電動床外銷經驗，歐美日本指定OEM廠商，由於不斷創新與研發追求高品質與多功能的電動床以符合客戶需求，並且針對不同年齡層研發不同客戶層的需求堅持提供最好的品留於台灣，因此開始針對國內市場銷售台中電動床、高雄電動床，因為我們堅持給消費者最好的品質及最優惠價格能夠使用到歐美日頂極產品。
豁然~我在找好鄰居
關於豁然—尋找農地買賣，您可想過找一個安靜、與世隔絕的地方犒賞自己一直以來的認真~尋找優質苗栗農地買賣後蓋一棟農舍~享受在中找農莊的幽美遠離塵囂。許多不懂去哪找桃園農地買賣、新竹農地買賣的朋友為了美好的生活買了農地，卻不知此處的水屬於硬水，人們無法使用。豁然主人從原頭處先解決水的問題，水塔裝設自動控制器與轉軟水器，能夠將硬水中的碳酸鈣轉化為碳酸鈉，擁有豁然山林。
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阿傅手工蛋捲
返璞歸真，追求自然原味，是阿傅手工蛋捲所堅持的目標許多人擔憂食品安全的同時，漸漸了解到自然原味，才是健康的基礎。在研發手工蛋捲的過程中，摒棄市面上其他口味蛋捲的噱頭，堅持研發原味手工蛋捲、咖啡手工蛋捲、芝麻手工蛋捲，以食材本身最原始的味道，讓顧客感受最原始最真實的味道。在一段尋找自然的原味旅途中，ㄚ傅手工蛋捲，堅持不添加香精、人工色素、防腐劑，完整保留蛋捲的香氣，目的就是將最美味的手工蛋捲完美呈現在您的面前，在食用的同時，可以感受蛋捲的酥脆、雞蛋的香味、濃郁的奶香，猶如魔法般在您口中蔓延、縈繞。
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悠紙生活館-觀光工廠一日遊
難得的假日想要去雲林觀光工廠一日遊嗎?想要去育教於樂的觀光工廠一日遊嗎?想要全家人一同前往觀光工廠一日遊感受DIY的樂趣嗎?悠紙生活館是您全家一日遊最佳去處。在生活館內，可以看到用紙做成的各種家俱，玩具與文具。生活館中最特別的是紙製的搖搖馬，真的都可以坐可以玩，來這裡DIY的話，還可以在這裡做彩繪。
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國家地理雜誌 2014/06/03
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【撰文：小喬爾?伯恩 Joel K. Bourne, Jr.攝影： 布萊恩．史蓋瑞 Brian Skerry】
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「通常牠們不開心就會死翹翹，」馬汀說。「目前為止我還沒有哪一缸魚全部死光過。」
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